黑土香米是哪产的?好吃吗?
黑土香米产地位于世界上仅存的三大黑土地之一,有中国水稻之乡美誉的黑龙江省五常市民乐乡。黑土香米生长周期在180天左右,优越的地理环境、肥沃的土地,便利的交通,为其提供了得天独厚的自然条件。大米,是由稻子的子实脱壳而成的,全世界有几十亿人把稻米作为主食,稻米种植的范围从寒温带到亚热带。
大米中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,配比合理,比较接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸最佳配比模式,其中赖氨酸的含量高于其他谷物,人体容易消化吸收。糙米中的矿物质,膳食纤维,B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米中的高。
中医认为大米性味甘平,有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泄的功效,认为多食能令“强身好颜色”。米粥具有补脾、和胃、清肺的功能,对病后胃肠道功能较弱者,尤其是口渴、烦热之人适合食用。米汤更有利于婴儿的发育和健康。
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