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admin
发表于 2022-10-9 15:52:27
响水大米好吃,有什么历史渊源吗?
远在唐代渤海国时期,渤海镇地区已经出现了先进的水利灌溉和水稻栽培技术。
据《新唐书·渤海传》记载,当时渤海国进贡给唐王朝的贡品之中,就有响水大米。由此可见,历史上响水大米的名声之盛。
自唐代以来,至宋、元、明、清,响水大米始终是历朝贡米,为皇室所享用。
新中国成立后,响水大米又成为人民大会堂的国宴用米。
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