大米 发表于 2023-3-7 07:19:34

“荆楚粮油”好吃大米“虾稻1号”亮相,总种植面积已超过80万亩

极目新闻记者 张盼

3月5日上午,香飘全国的“荆楚粮油”代表企业汇聚于武汉市南湖之畔——来自湖北省各市州的168家种子相关企业代表等齐聚一堂,召开湖北省种子协会第七届第一次会员大会。会上公布了“荆楚粮油”好吃大米品种品鉴活动获奖名单,“虾稻1号”等三组16品种获奖。


“虾稻1号”(受访人供图)

据“虾稻1号”研究方中垦锦绣华农武汉科技有限公司总经理昌华敏介绍,“虾稻1号”是省内首个专门适用于虾稻共作模式的优质水稻品种,研究这一品种也是出于企业的使命感。近年来,省内大力推进虾稻共作模式,但适宜这一模式的优质水稻品种却不多。因此,2014年,他们公司与湖北省农科院粮食作物研究所、潜江市农业农村局开始联合繁育虾稻新品种,经过5年繁育,研究出的具有防倒、防毒、保优等特点的新品种就被命名为“虾稻1号”。目前,这一品种在湖北、湖南、江西、安徽一带很受欢迎,总种植面积超过了80万亩。


“虾稻1号”(受访人供图)

为推动大米细分领域化及品鉴市场市民化,湖北省种子协会举办了“荆楚粮油”好吃大米品种品鉴活动,并将优质大米分为优质食味籼、优质食味粳、优质高产籼三类,前两类为推动高档优质稻发展,第三类为推动高产稻品种优质化。活动共有23家湖北种子企业自主研发的67个水稻品种报名参赛,经过多轮比拼,25个“种子选手”参与决赛。为了保证品鉴的真实性与公平性,20名品鉴员中除了业内专家,还有不同年龄段、不同职业的市民。此外,品鉴的标准也设置得十分严苛,利用机器评分和人工食味评分相结合,对品鉴的米饭设置编号,品鉴员进行“盲评”。

“如果学校也是这样的米饭,那我能多吃三碗。”来自武汉某小学的五年级学生楚粤也是品鉴员中的一位,她说现场的米都很好吃,但她更喜欢耐嚼的口感。


会议现场产品展示区,“虾稻1号”等农产品琳琅满目

经过品鉴团仔细品鉴,最终16个品种被授予“荆楚粮油”好吃大米称号,“虾稻1号”荣获优质食味籼稻组好吃大米品种称号。

在会议现场的农产品展示区,各色农产品琳琅满目,不仅有优质稻米,还有西兰花、甘蓝等蔬菜。企业摊点的负责人正卖力推荐商品,不少企业代表相谈甚欢,掏出手机互加好友,扩大朋友圈。

(来源:极目新闻)

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