水稻种植技术

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水稻属于草本稻属，也是作为粮食的最主要最悠久的一种。原产中国，七千年前中国长江流域就种植水稻。水稻区别于旱稻；广义水稻指淡水稻，区别于海水稻等。

水稻

现在有很多好品种，但一定要根据当地的积温土壤和生长环境，选优质抗病的高产品种。把精选后的种子，放进水中进行浸泡一晚，捞起来后40度保温放一天，提高种子的发芽率。

育苗是水稻生长初期的关键所在，选一小块地下种育苗。在秧苗长高约八公分时，就可以进行插秧了。插秧主要有机器和人工两种形式，根据规模和土地的形态进行选择即可。水稻喜水，不过育苗阶段也可以不用水田育苗。

秧苗

水是稻子的命，也是稻子的病。注意前浅、中晒、后湿润，生理用水和生态用水够用就好。插秧后，要保持田面不露地，一寸深得水为好，末期要晒田、透气、输氧，增强根部活力。肥田或长势旺盛要多晒几天，反之则少晒或不晒。5—6厘米的水层，植株开始拨节肥水不能过大，否则易贪青感病倒伏。第一、二节长出后，水深达3寸为佳，中水孕穗，出穗前几天适当排水、通气、输氧，保持片叶的活力。

插秧

水稻成长过程中，除草除虫是必须进要的。田间有杂草冒出来时，就要及时去清理干净。也需要不定时地给水稻下肥，以保证生长。

水稻在结穗时，这段期间往往需要施肥，让稻子健壮地成长，并促进日后结穗米质的饱满和数量。待颗粒渐满时，要逐渐减少田里的水，直到收割时田地刚好没有水。

出穗

稻穗变黄后最怕下雨和浸泡，下雨或者浸泡，容易导致种子直接发芽或变坏。可以人工拿镰刀收割，现在也可以机器收割，极为方便。

颗粒饱满