长粒香米和稻花香米的区别在哪？

大米

大米作为我们日常的主食之一，几乎是中国从南到北家家户户的必需品。
但是喜欢吃米饭的朋友，不一定对米饭有很深的了解，比如长粒香，米香，经常混淆不清。其实长粒香和米香是大米的两个品种。

长香米
人们常说的长粒香米就是指长粒香米。这种水稻在黑龙江省广泛种植，是东北地区非常有名的水稻品种。生米坚硬，洁白透明，营养丰富。煮饭有淡淡的米香，颗粒分明，粘度略小，柔软有光泽，有嚼劲。

稻花香米
稻花香也是黑龙江广为种植的品种之一。香米在口感、硬度、弹性、香味等方面都是一流的。米饭香味浓郁，米粒美观，煮出来的米饭松软，清香爽口，微甜，表面有光泽，艳丽。米粒还是又软又粘。

长粒香和米香的区别
两个都是东北大米，都有嚼劲。具体来说，差异如下:
1外观:长粒香更纤细，米香更饱满。一般来说，米香的米粒比长粒香长。
2.口感:稻花香的口感更有弹性，有QQ的感觉，稻香真的很浓郁，而长粒香的稻香略淡。 
3米香略贵20-30%。米香比长粒香更柔和，更美味。长粒香比米香有嚼劲，适合喜欢咀嚼的人。一般家庭吃五谷香就能满足需求。如果经济能力不错，有条件的话建议吃米花，如果比较实惠的话可以选择长粒香。