小站稻大米哪产的？小站稻大米简介

大米

天津市津南区特产、全国农产品地理标志
小站稻，天津市津南区特产，全国农产品地理标志。
小站稻米粒饱满，均匀一致，半透明，无异常色泽和气味，米饭富有光泽，冷饭不回生。
2019年11月15日，小站稻入选中国农业品牌目录。2020年4月30日，中华人民共和国农业农村部批准对“小站稻”实施农产品地理标志登记保护。

外在感官特征
小站稻米粒饱满，均匀一致，半透明，无异常色泽和气味，长宽比≤2.2。米饭富有光泽，具有“香、黏、弹、筋、甜”的特点，冷饭不回生。
内在品质指标
小站稻垩白度≤1.0%；直链淀粉含量15～20%；蛋白质≤7.5%。

土壤环境
津南区位于天津市东南部，海河下游南岸，4000年以来，在古渤海湾滩涂及水下岸坡区，由古黄河、海河携带泥沙与古渤海潮汐、风浪搬运海底物质共同堆积的海积冲积平原。地势低洼，地下水位高，境内土壤共有潮土、水稻土、沼泽土、盐土4个土类，5个亚类，土壤含盐量0.2%～0.4%，pH值8.0～8.5，有机质含量1.5%～3.0%，富含钾、镁等矿物质元素，土壤质地粘重，保水保肥能力强，为小站稻种植提供了独特的地理环境。津南的先人通过兴修水利、筑堤围田，以淡水洗碱，创造出种植小站稻的优越条件。同时，南运河水夹带着漳河从黄土高原卷来的富含氮、磷、钾及有机肥料的泥沙，通过马厂减河注入津南土地，构成了独特的小站稻生长土壤环境。
气候条件
津南区区境北靠海河，南有马厂碱河，河渠纵横交织，洼淀坑塘星罗棋布，共有海河、大沽排水河等5条市管一级河道，长87.89千米；洪泥河、月牙河、双桥河等16条区管二级河道，长185.3千米，蓄水量4000立方千米，水质优良。自然降水多集中在6～8月份，年平均降雨量558.9毫米，为小站稻生长提供了良好的灌溉条件。2.3气候情况津南区属暖温带半湿润季风型大陆气候，年平均气温12.5℃，年平均降雨量558.9毫米，年蒸发量1768.5毫米，年平均相对湿度64%，平均无霜期206天，全年日照时数2610～2899小时，大于10℃的积温4176.9℃。津南小站稻的生育期长达190天，灌浆期昼夜温差大，形成了小站稻生产独特的气候条件。