有机大米和五常大米有什么区别？

大米

很多客户会问一个问题，有机大米和五常大米有什么区别呢？

有机大米是说的水稻的种植方式，按照有机水稻种植的标准要求进行水稻种植，按照有机大米加工的标准要求进行大米加工的大米，并且这些过程都获得了有机认证之后，生产的大米就可以称为有机大米。

五常大米是指在五常地区指定的范围，种植的水稻品种为五优稻4号（俗称稻花香2号），生产出来的大米。五常大米是一个独特的地理标志大米产品，在这个地理范围内种植的稻花香2号品种，生产的大米具有香、弹、润、糯的特征，是国内优质大米的代表。

因此，有机大米是从水稻种植方式的角度来讲一个大米的来源，五常大米是通过水稻种植的地理来源来讲大米的来源。

有机大米可以在五常规定的地理范围内种植，是五常大米最好的一种种植方式，更能够体现五常大米的优势，为部分愿意消费优质有机大米的顾客提供高品质的产品。

有机大米生产的过程，就是有机水稻种植的过程，这个过程不是简单的不打农药，不施化肥的过程。有机水稻种植的过程，其实是摸索人与自然协调共存，尊重自然规律下，获得最佳经济价值的一个过程。现代农业的化肥和农药是人类技术的一种结果，这种技术强调单一的产量，忽略了生物环境的生态价值，把其他的虫类、病菌当做敌人一样统统消灭干净的思维，忽略了这些农药化肥在农产品的残留对人体可能造成的危害，让人类今天面临了更多疾病的困扰。

我们种植有机大米，经过多年的摸索，并没有觉得虫子、杂草、病菌有多可怕，一旦创造出生态平衡体系，水稻产量还是可以达到经济水平，只是付出的劳动要多一点，但是大米的品质远远超过了普通的大米。