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岭南香米产自于哪里?和五常大米有何区别?

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发表于 2022-11-8 20:55:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
五常大米,米中精品,大家都知道它的名声,岭南香米与五常大米比较一下:
一.相同的地方:
     1.都产自我国东北,同属于东北米的范畴
     2.都是东北的黑土壤上栽培出来的好大米。


二.不同点
1.岭南香米产自北纬46°,五常大米产自北纬45°,岭南香米更北一些。这一度有什么奥妙呢?现在是八月底,看看两种大米生长情况,五常大米已经勾头了,快要成熟了,而岭南香米却正在杨花灌浆,岭南香米成熟期要晚三周左右,岭南香米的生长期更长些。


2.岭南香米生长地在科尔沁草原,这里开发较晚,水稻种植的历史只有二、三十年,五常大米种植历史有四、五百年,历史更久远些。岭南香米种植基地由于开发较晚,因而土壤里有机殖更丰富、营养更好,这里是一片绿色净土,是我国现在主要的绿色有机水稻种植基地。
3.岭南香米种植基地在大兴安岭生态区,原始森林覆盖率达到85%,空气质量指数更好,富氧离子含量更高些。

三.岭南香米与五常大米正面交锋

看看上面那张图,岭南香米与五常大米都参加中国首届有机大米争霸赛,都入围金奖。但是谁的评分更高呢?

这是中国首届有机大米争霸赛现场流出的最终评分。杭州富义仓米以五常大米参赛,赛场就设在杭州。从现场评分来看,无论是专家组的评分,还是消费者代表组的评分,岭南香米都要更高些,可以五常大米在自家门口输给了岭南香米。
当然,一场比赛说明不了什么?五常大米的名声依然很响,但是,以岭南香米为代表的兴安盟大米正在崛起。
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