双城大米看单城

大米

双城市单城镇位于双城市东南端，与著名的五常大米主产区居于同一纬度，同在拉林河北岸，引拉水渠贯穿全境。由于与五常大米具有相同的地理、气候条件，同是采用拉林水域灌溉，加之当地居民有着历史悠久的水稻种植传统和技术，因此单城大米有着与五常大米相同的品质，干物质积累多，直链淀粉含量适中，支链淀粉含量较高。大米中可速溶的双链糖积累较多，对人体健康非常有宜。成饭食味清淡略甜，棉软略粘，芳香爽口，饭粒表面晶莹剔透， 剩饭不回生，是百姓餐桌上的首选。

大米

单城稻花香