大米不要只煮饭了，教你秘制新吃法

大米

大家好，我是美食原创作者：橘子姐，今天分享一个“大米”的新吃法

大米在我们生活中很常见，平时大多都是煮饭吃，今天我们就用大米这个食材做一款早餐，不用加一滴水，做出来的早餐香味浓郁，既营养又美味，也不油腻，是一款养生食谱，常吃对身体好，下面看看是怎么做的吧


1、这是300克的大米，用凉水泡一夜


2、加入200毫升的牛奶，榨成米浆


3、榨米浆的过程要尽量多榨一会，把米浆榨的越细越好


4、第一种做法：电饼铛不需要刷油，开小火预热，倒入两勺米浆，端起锅子，把米浆晃动均匀


5、烙至两面金黄，即可出锅


6、第二种做法：同样的倒入两勺米浆，把米浆晃动均匀之后，在饼还没有定型的时候，快速的在上面撒入一些熟芝麻


7、烙至两面金黄，即可出锅


8、把饼切成小块，美味即成


9、这个饼的特点就是香味十足，营养丰富，大人小孩都喜欢，推荐大家试一下


烹饪技巧：

1、这个大米饼，我喜欢吃原汁原味的，这样才能品尝出饼里面浓郁的米香味，如果喜欢吃甜的话，也可以在榨米浆的时候，加入适量的白糖调味

2、第二种做法多了芝麻的香味，口感更美味

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