染色大米是用什么来染色的呢？市场上卖的都是染色的吗？

大米

回答一：
只能说目前的市场上大部分卖的大米都是加入了品牌，这几天染色的，当然那些国家比较正规的品牌，他们是不会采用这种手段的，采用染色剂染色呢有一个好处，那就是让大米看上去更白嫩一点，做出来的大米饭呢，也会更香浓一点，这就是主要的好处了。
回答二：
并不是市场上面的大米都是染色大米，一般现在市场上卖的大米呢，大多数都是添加了漂白剂进行染色的，因为染色大米它的颜色呢会更白一点，所以消费者的购买欲望呢将会更强一点，所以大多数的不法厂家呢，他们都是选择给大米染色的。